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2011年 07月 12日 ( 1 )

アロマセラピーの講習会

東京の友達が主催でやっている
RubanRoseという乳がんを対象としたアロマセラピーの講習会がありましたので、
参加し、ともだちのお見舞いも行きたかったので、

今回はハーブを使った料理の講習でした。

メニューはキマーカレー&ターメリックライス、ミントのキャロットラペ、紅茶のムース、ディルのピクルススパイスティーチャイ


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夏に向けて身体に優しい精油を使った虫よけスプレーの作り方を説明を受け、

エルブ・ド・ブロバンスを作ってくださいといろんな種類の生のハーブを頂き、
これは自宅のハーブを栽培している方から頂いたものです。

20種類ものハーブをミックスしたカレー粉を頂き講習会は終わりました。

私も何回もハーブミックスのカレーを作ったけど、なかなか美味しくできなくって、
主人や息子から、普通のカレーにしてくれ!と言われましたけど、
今日のはとっても美味しかった。
つきっきりでカレーを煮込むことがポイントなんですね。
美味しい物を作るためには時間と手間をおしまないことなんですね。

主催してくださったRubanRoseのみなさん。
材料を揃えたり、ハーブを詰めてくれたりと大変な苦労をされたと思います。
ありがとうございました。お疲れ様でした。
お手伝いもせず、ヌクヌクとしてお客様気分でゴメンなさいね。


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by mikatinn828 | 2011-07-12 19:28 | ハンドメイド&アロマ