人気ブログランキング | 話題のタグを見る

煎茶のかき氷

近くの小国神社のことまち横町に行き
煎茶のかき氷を食べてきた。
ここ何年かかき氷なんて食べたことがなかった。
クーラーのガンガン効いている部屋で食べても頭がいたくなるので。

でもこのことまち横町は野外です。
暑い中で食べるかき氷は最高ですね。

煎茶のかき氷_a0138006_16544350.jpg
煎茶のかき氷_a0138006_16544949.jpg

煎茶のかき氷初めて食べました。
ちょっとホロ苦みもあり、お茶そのものをぎゅっって凝縮した感じで美味しかったですよ。


訪問ありがとうございます
にほんブログ村 健康ブログ ハーブ生活へ
にほんブログ村を1クリックして頂けると励みになります。
# by mikatinn828 | 2012-08-01 16:59 | 日記

雪塩せっけん

石けん作りにはまっている時期があり、どんどん作っていたら
使えきれないくらい作ってしまって、
最近、全然作っていなかった。
でも宮古島に行って雪塩石けんを1個1500円で買ってきたら、
クリーミーな泡で使い心地もいいので、
雪塩もあるし、なんかまた作りたくなって

雪塩石けんを作ってみた。

雪塩せっけん_a0138006_16345666.jpg


バージニアオイルを使ったので、色が真っ白ではなく、ちょっと黄色っぽくなってしまったけど、使い心地はいいはず。
これは9月に会う友達用



雪塩せっけん_a0138006_1637342.jpg
雪塩せっけん_a0138006_16371224.jpg

同じレシピで自分用に
ハートの黒っぽいのは雪塩にマリーンファーゴ(海の泥ともいわれミネラルたっぷり)を入れて、
グレーっぽいのはべントナイトを入れてみました。

乾燥に1か月かかるのですが、
楽しみです。

訪問ありがとうございます。にほんブログ村 健康ブログ ハーブ生活へ
にほんブログ村を1クリックして頂けると励みになります。
# by mikatinn828 | 2012-07-27 16:49 | 手作り石けん

我が家のバーベキュー

ダッチオーブンの出番がやってまいりました。

コーラとしょうゆだけで美味しくできました。

我が家のバーベキュー_a0138006_21264497.jpg


我が家のバーベキュー_a0138006_21265976.jpg


我が家のバーベキュー_a0138006_21271062.jpg


豚バラは焼き色をつけてじゃがいも、冬瓜、しめじ、玉ねぎは一口大を入れてダッチオーブンに入れて
後はダッチオーブンにお任せ

我が家のバーベキュー_a0138006_21305188.jpg


これは前日から梅ジャム、しょうゆ、酒、を入れて作っておいた煮豚
柔らかくできました。

写真は撮らなかったけど、タンドリーチキン
たこのカルパチョなど
バーべキューでも楽しめる演出でおもてなししました。
今回は紙皿を使用し、洗い物をなるべく少なくしました。

訪問ありがとうございます。
にほんブログ村 健康ブログ ハーブ生活へ
にほんブログ村を1クリックして頂けると励みになります。
# by mikatinn828 | 2012-07-22 21:38 | 日記

今年もシソジュース

今年もシソジュース_a0138006_2142082.jpg


500ccの水を沸騰させ、シソが色が変わったらバットに取りだす

今年もシソジュース_a0138006_2152387.jpg

バットに入れて荒熱が取れたシソを絞って
砂糖500gクエン酸を小さじ1を入れて濾してペットボトルで冷蔵庫で保管

今年もシソジュース_a0138006_21101377.jpg


水か炭酸で割って頂きます。
今年もシソジュース_a0138006_21105225.jpg


訪問ありがとうございます
にほんブログ村 健康ブログ ハーブ生活へ
にほんブログ村1クリックして頂けると励みになります。
# by mikatinn828 | 2012-07-22 21:13 | 食べ物

トマトムース

7月のケーキ教室は
カルケット・トマト=トマトの4重奏

トマトムース_a0138006_20453915.jpg


ビスケット、トマトムース、トマトマリネ、トマトジェレの4重奏です。

中にも
トマトムース_a0138006_20484765.jpg
トマトのマリネが入ってます。

トマトの味がしっかりとした夏ならではのケーキでした。


先生の作品です。

トマトムース_a0138006_20525110.jpg


訪問ありがとうございます。にほんブログ村 健康ブログ ハーブ生活へ
にほんブログ村を1クリックして頂けると励みになります。
# by mikatinn828 | 2012-07-22 20:56 | スイーツ