レモンヨーグルトシフォンケーキ

最近、頼まれてシフォンケーキを作ることが多くて、
今、私のシフォンケーキの中でブームになっているのが、
レモンヨーグルトシフォンケーキです。

卵4個、米粉80g、砂糖80g、レモン汁大2、プレーンヨーグルト100g、サラダ油45cc、レモンの皮のすりおろし
170度で35分

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しっとりしていて、レモンのさわやかさが、とっても好評なんです。
ぜひ、作ってみてくださいね。

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# by mikatinn828 | 2012-04-11 10:11 | スイーツ

桜の下でバーベキュー

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我が家のの庭で元職場の人で、桜ふぶきの吹く中バーベキューをしました。

9日、10日はホントに暖かくて、バーベキューには本当に気持ちの良い日でした。

デザートにさくらのイメージで、

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スポンジを焼いていちごムースの上に桜の塩づけをのせて、いちごジャムと透明ゼリーをフォークでつぶし、飾りました。
春らしい、可愛いケーキになりました。

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# by mikatinn828 | 2012-04-11 09:59 | 日記

いちごイチゴ♪

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イチゴムース
豆腐とヨーグルトを水切りして、いちごピューレを混ぜてゼラチンで固めたムースです。
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スポンジケーキを3段にして中はいちごをぎっしり
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# by mikatinn828 | 2012-03-31 17:01 | スイーツ

ブーケ風の押し花

3月の教室はオリジナル額

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ピンクをバラを中心にレースペーパーを使い回りをカーネーションも入れてアレンジして
パンジーを入れました。
最近押し花にはまっていて、乾燥したらすぐにまた押して!と1週間に一度は押してます。


同じ教室の人の作品です。

カメラを忘れてタブレットで間違えてビデオで撮ってしまったら、
編集もよくかわらず、
カメラの枠が残ってしまった。
なかなかなれないタブレットです。

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# by mikatinn828 | 2012-03-22 20:26 | 押し花

マーチンのbirthday

息子は今年19歳

いろいろ事情があり、今、息子の彼女が我が家に同居中

その彼女が息子のために作ったケーキは

チョコムースケーキ

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今が一番輝いている時なんだろうね。

チョコムースの中にもいちごが入ってます。

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私もお手伝いして仲良く作りました。


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# by mikatinn828 | 2012-03-19 17:41 | スイーツ

さくらサクラ♪

最近、毎日のようにシフォンケーキを頼まれ、仕事の合間に作っていたら、パソコンから遠ざかってしまい気がつくと更新もできないままになっていました。

桜の季節ももうすぐですね。
そこでちょっと早い桜スィーツを作ってみました。

桜色の渦巻きケーキの上に桜の絞りで

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マカロンはピンクで桜にしてみました。

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まだまだ寒いですが
桜ももうすぐですね。東北の震災のみなさんにも早く春がきますように。

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# by mikatinn828 | 2012-03-19 17:20 | スイーツ

押し花のランチョンマット

2回目の押し花教室はランチョンマットを作りました。

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花の少ない時期で花もあまりなく乾燥もなかなかパリっとしあがりません。
早く春がこないかなぁ?

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# by mikatinn828 | 2012-03-02 17:23 | 押し花

バレンタイン!バレンタイン!

ちょっと早いけど
娘と一緒に手作りチョコ
山ほどの材料の山  どれだけ作るの?って感じ

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マショマロもハートで可愛いの

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チョコをかけてデコしました。
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ホッキーでデコ
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完成の写真忘れていてラッピングして主人にあげたものを返してもらって写真撮ったら、デコが取れていました。从´_υ`从ショボーン
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娘ときゃわいぃ~ってワクワクしながら作ったバレンタイン用のチョコ
残ったチョコでガトーショコラ
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娘は可愛いくラッピングしていました。
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喜んで食べてくれるといいね016.gif

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# by mikatinn828 | 2012-02-10 20:53 | スイーツ

2月のケーキ教室

2月はバレンタインがあるので早めの教室でした。

ビスキューイの生地に
ムースを入れます。
今回は生地の横に模様を入れるのがポイント

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先生の作品です。
模様がくるくる丸いのと線です。
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案家に持って帰って1時間くらい冷やし夕飯の後のデザートに出したらみんな喜んで食べていました。
ムースがとっても美味しかったと好評でした。

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# by mikatinn828 | 2012-02-09 20:00 | スイーツ

ゆるきゃわ ルームシューズ

娘たちと浜松をぶらり016.gif
思わずきゃわいぃ~♪ヽ(*´∀`)ノ
と三人一致で購入

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裏に滑り止めもついていて
靴下感覚で履けるのでいいです。
私がぶたさんのつもりが娘の足が大きくて猫ちゃんが履けなかったので、
さわちゃんが猫
娘がブタさんになりました。



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# by mikatinn828 | 2012-02-09 17:30 | 日記

プチリホーム

7年前に隣の土地と古い家つきをローンで買って
返済も終えたし、名古屋に住んでいる両親も静岡にくるかも?しれないので、
借家として貸していたのを空け渡してもらったら
息子がしばらく住みたいというので、
中をよく見たら床はベコベコ
壁もかなり汚れているので、
旦那さんと息子でプチリホームです。

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壁と床が少ない予算できれいになりました。

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畳は預かっていた敷金で治したのできれいになってます。

見違えるほどきれいになりました。

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# by mikatinn828 | 2012-02-04 20:29 | 日記

押し花始めました

3年くらい前に習っていましたが、
額も増えしばらく押し花から遠ざかっていましたが、
また再開することにしました。

お菓子教室と同じ
磐田のくらしときめきアカデミーの押し花教室

今回は初めての方もいらっしゃったので、
花の押し方と簡単な押し花の体験
花とフレームは先生が用意してくれて


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同じ花でもみんな違うので、楽しいわぁ~

1月2月って一番花のない時期で
押す花がなかなかなくちょっと苦戦しています。

次回は額って思っていたけど、まだ花が少ないので額は無理かなぁ?

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# by mikatinn828 | 2012-02-04 20:01 | 押し花

RubanRoseの素敵にアロマテラピーの講習会

東京の友達が立ち上げました
「素敵にアロマセラピー」の講習会に参加してきました。

でもその前にその日の朝は最悪でした。

車で掛川駅まで行き、車を駐車場に止め
バックを見たら携帯を忘れてことに気づき
焦りました。
娘と錦糸町で会う約束があり、手帳を見たら、
今ってほとんど携帯に保存して手帳に書かないので、まったく連絡先がわからないのです。
主人も出かける用事があるとかで、急いて電話しなくちゃと
気だけが焦って

と・・・その前に金券ショップで新幹線のチケットを買おうと思って自動販売機に2万を入れて往復切符を買いました。
おつりを取り、急いて公衆電話に行き、自宅に電話して、10円が1個財布にあるだけ。
今って10円の時間がものすごく短いんですね。
調べて!っていううちに切れてしまいました。
缶コーヒーを買い、再び自宅にTel
おなかも痛くて娘の電話を聞いてトイレに駆け込み
新幹線で雑誌をと思いショップで買い
なんてことしていたら、東京行きの新幹線が来たことのアナウンス

そこで、ハッ!とした。
あれ?あれ?チケットどうしたんだっけ?
お金を入れて、おつりを取り、
エッ・・・・@@;
チケットを忘れてきた(p・Д・;)アセアセ
急いて金券ショップの自動販売機に戻ったけどなかった。
ショック!!!(*ノω<*) アチャー
しかも往復・・・
アァシクジッタァ♪((┐( ̄_ ̄*)(* ̄_ ̄)┌))♪シクジッタァ
でしかたないのでとりあえずまた片道切符を買いました。
落ち込みです。

でも新幹線の隣のおばちゃんと話しをしてきて、ちょっと落ち着き
半蔵門についてどこだろうって迷っていたら、同じアロマの講座に行く人から声をかけられ
電話してもらって場所もわかり
アロマの友達からパワーももらい元気になり、
最後には娘に新幹線代を出してもらえた。
ラッキーなこともたくさんあり、元気になれた。
焦るとダメですね。思考回路が回らなくなります。

アロマの講習会ではアロマテラピーとは?とか
精油について。
花粉症のハーブティーのブレンド
感染予防スプレー、乾燥に負けないクリームの実践でした。

感染予防スプレーはペパーミントを使っているので、さわやかな香り+免疫アップと抗菌作用の精油を使い予防します。

乾燥に負けないクリームはローズの香りに似たローズウッドとかパルマローザなどの精油を使い甘い香りでしっとり+保湿

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RubanRoseではこれからも不定期ではありますが、みるふぃーゆさんの意思を引き継ぎ
アロマの講座を続けていくようです。
みなさんこれからも
RubanRoseをよろしくお願いします。

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# by mikatinn828 | 2012-02-01 20:53 | 日記

おl知らせ

東京の友達が主催で作った本が23日に発売されます。

「素敵にアロマテラピー」
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Ruban Roseより・・・
乳がん患者が書いた、乳がん患者のための「アロマテラピー入門書」です!

治療状況に応じたアロマテラピーの活用法を分かりやすく紹介。

乳がん治療中の方はもちろん、再発を心配される方、

更年期など女性特有の症状で辛い思いをされている方にも

おすすめします。

アロマテラピーの手作りレシピを

ハーブや草花の写真(オールカラー)と共に紹介。

見ているだけでも楽しくなる1冊です。

さわちゃんもみるふぃーゆさんという人と出会いアロマをもっと知りたいと思い、アロマセラピーの資格を取りました。
もし出会っていなかったら、アロマにも出会えなかったというか興味を持たなかったような気がします。
みるふぃーゆさんの思いがたくさん詰まった本です。
乳がんになって心細くなっている方に
そっと寄り添ってくれる1冊になると思います。
書店で手に入いりにくい時には直接
Ruban Roseに連絡入れるといいと思います。

乳がんになって心細い人へ
一人じゃないよ。仲間がいろいろ教えてくれるよ。
みんなつらい思いしてきたから、共感してくれるよ。
悲しみだけじゃないよ。
1歩を踏み出してみよう。
そこには今までにないものが見つかるかもしれないから。



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# by mikatinn828 | 2012-01-20 22:58 | 日記

ガーベラのトピアリー

プリーザブドフラワー教室の作品は
春が待ち遠しくてしかたがないという感じのワクワクの作品です。

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今ではガーベラのプリーザブドもいろんな色があって楽しいですね。

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# by mikatinn828 | 2012-01-20 22:03 | ドライフラワー