小アジのみりん干し

小アジと小いわしが安かったので、みりん干しにしてみました。
しょうゆ3、みりん1、酒1

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半日干して完成です。
安くてカルシウムいっぱいです。
安い時にいっぱい作っておいて冷凍するといいですね。

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by mikatinn828 | 2009-09-26 18:03 | 食べ物
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