スパイスシフォンとゆずシフォンケーキ


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上がスパイス、下がゆず
スパイスはジンジャー小1、シナモン小2分の1、オールスパイス小2分の1、クローブ小1を入れました。
柚子の皮1個分、果汁、昨年作ったゆずのピールの冷凍を入れて作りました。

米粉100g、砂糖100g、卵6個、サラダ油50cc、果汁または水分70cc(牛乳とか)
オーブンで170℃で35分くらい

やっぱりシフォンって好き
フワフワして美味しい016.gif(●*>凵<p喜q)*゜・。+゜

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by mikatinn828 | 2011-10-26 21:47 | スイーツ
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